HOT ! 『西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著 西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著 - メルカリ

西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著 - メルカリ。西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著 - メルカリ。NMJN7J6BGNOKBIHMU6A4IZN7UM.jpg。『西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著 と云う本のご提供です。表紙に「家庭で極く簡単に御家庭の晩餐小宴等の料理を調べられる為めの」とあります。天皇の料理番として働いた秋山徳蔵氏がしたためた本で、西洋料理と中華料理についてのレシピが掲載されています。ほぼ1世紀も以前の大正14年(1825年)に発行された本となります。Amazonでもすでに取り扱いをしておりません。また、他にネットで検索しても1冊とて出てくることはまず無いと思われる本です。単に稀覯本と云うのみならず今や歴史的資料価値を有する本となっていると云っても過言ではない本でしょう。料理人はもちろん、料理研究される人達や料理本蒐集家にとっても垂涎の一冊ではないでしょうか。ヤケやシミが見られますが、ほぼ1世紀も以前に発行された本の割には状態は悪くない方と思われます。頁：147ページ発行：大正14年(1925年)6月1日当時の定価：壹圓(1円)発行所：大阪毎日新聞社著者：秋山德藏プロフィールにも書かせてもらっていますようにお値引きには一切対応しておりません。悪しからず。。秋山徳蔵｜近代日本人の肖像 | 国立国会図書館。。サピックス　4年 マンスリー確認/復習/組分け テスト　13回　2017年度版。【ほぼ書き込みなし】希学園　小2最高レベル演習　算数　テキスト。中野元のこれだけ!!宅建受験基本書 後編 区分所有法 登記法。［値下げしました］河合塾KALS 生命科学基礎シリーズ　2022年度。LEC 司法書士　最新2026年目標ブレークスルーコンパクト　全科目15冊セット。早稲田大学 商学部 2006年 2011年 2016年 2021年 2024年。鉄緑会’22高3数学SA授業冊子。総合資格 二級建築士 令和7年度。物理学大辞典 第2版 MARUZEN 丸善